שפים מקליטים לחנוכה 2011

כניסה לקטלוג הרשמה

(success)
(success)

שפים מקליטים לחנוכה 2011

חג החנוכה מתקרב ועבור רובנו הוא מלווה בכניסה למטבח והכנת מיטב מאכלי החג, ביניהם לביבות וסופגניות מסוגים שונים ועוד. לקראת חנוכה, יזמה הספריה המרכזית לעיוורים, כבדי ראייה, ומוגבלים הפקת תקליטור שעליו מוקלטים מבחר ממתכוני החג. לטובת הפרויקט נרתמו שפים וקונדיטורים מובילים ומוכרים, שהקליטו בקולם ממיטב מתכוניהם, בהתנדבות.
 

השפים והקונדיטורים שלקחו חלק באירוע: מאיר אדוני, פיליס גלזר, עומר מילר, שגב משה, אייל לביא, ניר צוק, אביב משה, שאול בן אדרת, מיכל אנסקי, אורן גירון, מיקי שמו, אבי ביטון איילת לטוביץ'. הפרויקט כולו נעשה ללא כל כוונת רווח ומטרתו לאפשר גם לציבור העיוורים וכבדי הראייה לקחת חלק בהכנות לחג וליהנות מהריחות והטעמים המלווים אותו.
 

בין המתכונים שהוקלטו, לביבות גזר עם ג'ינג'ר, לביבות סלק, סופגניות יוגורט יווניות, לביבות תירס מיוחדות ועוד.